gastronomía

Gastronomía

Turismo Gastronómico

El territorio zaragozano condiciona la gastronomía: los regadíos de siglos, secanos milenarios, con muchos tipos de suelos y economías dispares dejaron la impronta de una amplia tradición culinaria. Las tres denominaciones de origen Cariñena, Borja y Calatayud ofrecen premiados vinos. La “C” de Calidad Alimentaria reconoce las cualidades de los aceites de Borja y Luna,…