Cada 8 de mayo, desde 1421, Tauste conmemora el voto de San Miguel, que libró al municipio de una plaga de langostas.
El voto de San Miguel de Tauste, fiesta de interés turístico de Aragón.
Toda la villa se hace partícipe de esta celebración, que es fiesta de interés turístico de Aragón y perdura en el tiempo desde hace más de 600 años. Los actos de celebración comienzan el sábado 6 de mayo e incluyen vacas, espectáculos y procesiones.
La imagen de San Miguel Arcángel es sacada en procesión por las calles de la localidad, acompañada por los danzantes y los gaiteros.
Además de ser fiesta de interés turístico, el voto de San Miguel fué también declarado el pasado mes de diciembre bien de interés cultural inmaterial de Aragón lo que demuestra la importancia cultural y turística que tiene para nuestra región.